排骨冬瓜丸子汤
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秋季补水第二波来啦! 干巴巴的天气正好喝点鲜香的丸子汤,丸子都是自己手工汆的,里边还加了新鲜的虾仁哦,再配上排骨熬的高汤,加一点冬瓜,非常鲜美。一次能喝一大碗,回味无穷~ 吃货们可以添加我的微博【暖夫生活】~~~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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先准备好材料吧:冬瓜切片、几块排骨、虾剥成仁、肉馅(三分肥七分瘦口感更好)、一个蛋清
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步骤2/7
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排骨焯一下去血水,然后加水多煮一会
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步骤3/7
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肉馅加一个蛋清、蚝油、酱油。搅拌上劲。先不要放葱花
步骤4/7
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发布于 2016-09-02
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