热狗包
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
面包材料
、
高筋面粉
140g
、
水
75g
、
细砂糖
20g
、
黄油
15g
、
鸡蛋液
10g
、
盐
1/4小勺
、
白芝麻
少许
、
刷表面
鸡蛋液适量
、
配料
、
鸡腿
若干
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
将面包粉、糖、盐、酵母、水、鸡蛋液一起搅拌均匀揉成团。
-
步骤2/9
点击查看大图
加入黄油,揉至扩展阶段。
-
步骤3/9
点击查看大图
盖上保鲜膜室温下进行第一次发酵,大约1个小时。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2016-09-02
换个做法
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