自制漏油咸蛋
-
步骤1/5
点击查看大图
将鸭蛋洗干净晾干,然后拿出去晒几分钟太阳。这个时候将细盐叮热。
-
步骤2/5
点击查看大图
将鸭蛋均匀的泡在白酒里,泡几分钟。
-
步骤3/5
点击查看大图
将泡过白酒的蛋在盐上滚一圈,裹上保鲜膜,拿出去太阳暴晒两小时。之后密封起来在阴凉的地方存放25天左右就可以了
-
步骤4/5
点击查看大图
这是煮熟的
-
最后一步
点击查看大图
这是生剥用来做月饼的
做好之后记得放冰箱冷藏,夏天放在室温保存一点都不靠谱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-02
咸蛋的相关分类
咸蛋的相关推荐
-
麻薯面包
170933人看过 -
十分钟分钟超快手早餐韭菜鸡蛋饼
47622人看过 -
原味古早蛋糕—烫面蒸蛋糕(6寸圆模具)
128403人看过 -
电饭锅版—胡萝卜泥鸡蛋饼
12777人看过 -
#肉食者联盟#整只鸡的蔬菜煲更精彩
276739人看过 -
夏天一定要吃的柠檬手撕鸡
145475人看过 -
花20分钟,蒸出最滑嫩的水蒸蛋,嫩到勺子都舀不住!
232758人看过 -
牛肉糯米杂粮饭团
11207人看过 -
宿舍版——电饭锅香蕉饼
13113人看过 -
红茶果冻
6988人看过 -
蔓越莓蒸蛋糕
55512人看过 -
肉末蒸蛋
20570人看过