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铜锣烧

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佳亿食谱

铜锣烧一款制作简单的日式点心，馅料可以按个人喜好改变～我没有甜料酒就用酒酿汁来代替。我在制作中忘记加酱油了，做出来也很好吃，所以材料里的酱油加不加都没什么大碍。
食材清单 加入采购清单
鸡蛋 2个
、
蜂蜜 15ml
、
玉米油 12g
、
牛奶 60ml
、
低筋面粉 100g
、
泡打粉 5g
、
细砂糖 45g
、
豆沙 适量
、
蜜红豆 适量
、
酱油、甜料酒 各4ml
烹饪步骤
小贴士

家里没有甜料酒我就用酒酿汁来代替了。我用的锅是平时用来做千层皮的，非常好用一点也不粘。如果你的锅有粘锅现象，就涂抹上薄层玉米油。煎面饼请全程小火

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-31

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