宁波菜土豆的做法
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对于家乡菜是无论走多远都不会忘的菜,来做做我和我当家的都爱吃的土豆做法吧
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
首先将土豆连皮整个洗净,放入电饭锅内加水煮(因煮的时间比较长,一般需要2小时,我每次都用电饭锅,省事
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步骤2/3
水煮开后加入盐,盐要多点,今天我加了点荞头,满屋散发着茭头的香味,真好
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最后一步
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等土豆的表皮变的皱巴巴了,就可以了,我喜欢剥皮吃,里面的土豆有点带盐味,真好吃
小贴士
这款土豆盐放的要多土豆的皮才会皱巴巴的,也可以做油酱土豆,那是用油、美味鲜酱油,糖放一起经过长时间闷煮而成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-30
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