醋溜白菜的做法

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醋溜白菜

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有点酸，有点辣，简单又家常的大白菜都变的如此下饭~

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10~30分钟 | 切墩(初级)

大白菜半棵

、

红尖椒 2个

、

大蒜适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
大白菜洗净切段，将菜梆子和菜叶分开。
步骤2/7 点击查看大图
红尖椒斜切成丝，大蒜切小块。
步骤3/7 点击查看大图
热锅热油，爆香蒜和红尖椒。
步骤4/7 点击查看大图
加入菜梆子翻炒。
步骤5/7 点击查看大图
一分钟后加入菜叶。
步骤6/7 点击查看大图
待菜叶子变软出水后调入适量盐，生抽和醋。
最后一步点击查看大图
翻炒均匀后出锅。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

红尖椒比较辣，不能吃辣的话酌情减量。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-29

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