剁椒
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母亲不上班以后就种了很多菜,瘦的青瓜,胖的冬瓜,红的番茄,紫的茄子,还有辣椒。父母不怎么吃辣,辣椒老了辣了就不怎么去摘来食用。这两年,到了这个季节,我就回家做辣椒罐头。
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烹饪步骤
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母亲种的辣椒
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步骤2/6
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采摘,清洗,晾干水分
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步骤3/6
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我这不能算名副其实的剁椒,毕竟没有剁。我只是切成圈,个人比较喜欢这个形状,而且不想一串辣味蒜香泪
步骤4/6
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发布于 2016-08-29
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