自制猪油
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步骤1/10
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第一步:猪板油和猪肥肉洗干净。
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步骤2/10
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第二步:把肉切成小条。
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步骤3/10
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第三步:将肉放入铁锅中。
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步骤4/10
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第四步:加适量清水熬制。
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步骤5/10
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第五步:大火熬开。
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步骤6/10
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第六步:中小火熬制，一个小时以后猪肉逐渐变黄，油明显溢出，熬制过程中用铁勺不断翻抄，避免糊锅。
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步骤7/10
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第七步:把猪肉捞出。
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步骤8/10
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第八步:锅中加少量油。
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步骤9/10
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第九步:将熬出的猪油倒入容器中。
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最后一步
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第十步:放入冰箱冷藏一个小时，白色的猪油便成形了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-29
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