什锦煲仔饭的做法

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什锦煲仔饭

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九阳铁釜电饭煲外观时尚，功能强大，IH电磁与铁天然反应，能使得电饭煲底部和侧部温度受热均匀，而它的创新全沸腾设计，回旋沸腾环，能使得电饭煲里的食物充分沸腾。今天我用这款高大上的电饭煲给爸爸妈妈及女儿做煲仔饭，煲仔饭简单而且营养丰富，有肉有菜有饭，不用开明火，不用抽油烟机，只需电饭煲即可，大热天不用再厨房里最适合不过啦，也非常适合上班族。

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

腊肠 3根

、

腊肉半块

、

玉米半根

、

香菇三朵

、

大米 3碗

、

油菜 5棵

、

萝卜干 4条

、

鲜贝露 1勺

、

蚝油 1勺

、

酱油 3勺

、

糖 2勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将大米洗净，放入电饭锅中，放上热水
步骤2/9 点击查看大图
腊肉和腊肠洗净
步骤3/9 点击查看大图
将腊肉和腊肠分别切片，腊肉要用热水泡一下，避免太咸
步骤4/9 点击查看大图
香菇洗净切片，萝卜干切丁，玉米粒备用
步骤5/9 点击查看大图
将切好的食材均匀码放在米饭上面
步骤6/9 点击查看大图
功能选择煲仔饭即可，大概30分钟左右即可
步骤7/9 点击查看大图
蒸饭的时候，先把汤汁调好，蚝油，鲜贝露，酱油，糖搅拌均匀备用
步骤8/9 点击查看大图
煲仔饭蒸好后，将焯过水的油菜切碎，或者不切也可以放入电饭煲中
最后一步点击查看大图
倒入调好的汤汁，搅拌均匀即可~

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-29

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