酱烧香辣鱼
浏览 18972 · 收藏 196
营养分析
查看详情
3克
7克
35克
109
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
草鱼半条
700g
、
鲜辣椒酱(自制的)
3勺
、
葱白姜片蒜片
适量
、
豆瓣酱
2勺
、
白糖
2勺
、
辣椒干
5个
、
蚝油
1勺
、
蒸鱼豉油
1勺
、
味极鲜
1勺
、
生抽
2勺
、
小香葱的叶
6根
、
水
1碗
、
番茄酱
2勺
、
料酒
2勺
、
白胡椒粉
少许
、
玉米淀粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
备好材料,把草鱼剔骨留鱼肉两片,其中一片用来烧香辣鱼
-
步骤2/5
把鱼肉洗净横刀斜着片鱼,片5刀就切断,再竖刀切2刀切断(随意),然后用料酒,蒸鱼豉油,白胡椒粉腌制10分钟
-
步骤3/5
腌制好以后用玉米淀粉裹匀,备油锅烧成7成热下油锅炸上色,出锅控油,油温9成热再复炸一次
步骤4/5
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部5个步骤
发布于 2016-08-28
换个做法
酱烧香辣鱼的相关分类
酱烧香辣鱼的相关推荐
-
奶香紫薯卷【宝宝辅食】
106491人看过 -
芝麻花生糖
577239人看过 -
#女神野餐记#满口香的芝麻花生糖
173713人看过 -
#肉食者联盟#心太软
204624人看过 -
香辣鱼|鲜嫩爽口
81798人看过 -
香辣鱼
39021人看过 -
茄酱牛肉丸
26475人看过 -
酱牛肉
25511人看过 -
自制虾仁披萨
21717人看过 -
芝麻花生糖#我的2024年夜饭#
143223人看过 -
超软鲜奶蛋糕-云朵般柔软(6寸烫面蛋糕)
407257人看过 -
#吃出健康,解决假胖#香菜炒牛肉丝
162537人看过