自制天然无添加豆沙馅
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中秋节应景准备自己做月饼吃,去年第一次尝试炒豆沙馅,今年得心应手一些,开始月饼之旅
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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浸泡一夜的小红豆,我是放冰箱里面的
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步骤2/6
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加水放砂锅里煮烂,水没过红豆多一点点即可,后面炒制也是为了水分干一点,没有砂锅,放电压锅里也可以,只要煮烂就可以
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步骤3/6
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煮烂的红豆出锅,放料理机里面搅拌成泥,要是太干加点水搅拌,不要太多
步骤4/6
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发布于 2016-08-27
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