牛肉藕饼蒸芋头
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这道蒸芋头不但好吃,还特别有营养。牛肉富含蛋白质、钙、钾等营养物质,少许的牛油融化浸润着荔浦芋头,肉香、脂香、芋香,简单又馥郁。莲藕也是秋末冬初的进补佳品,其富含淀粉、蛋白质、铁、钙等,和牛肉馅混合在一起,既能增加食材份量,减少肉类的进食,又能吸收肉香,丰富口味,调节口感。 参与活动: #感恩节烹饪挑战赛 美味有奖征集中#
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食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 配菜(中级)
牛肉馅
300克
、
荔浦芋头
半个
、
莲藕
2节
、
大葱
1段
、
姜
1块
、
酱油
20克
、
蚝油
20克
、
盐
2克
、
凉水
40克
、
小葱末
少许
、
小米辣
2个
烹饪步骤
步骤4/9
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发布于 2023-11-29 · 北京市
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