巧克力馅儿面包
混合了低筋面粉和高筋面粉,木有一滴水哦!包进巧克力烤化了超好吃哦!揉面的秘密也在步骤中哦!
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步骤1/8
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面粉加蛋红糖盐酵母泡打粉搅匀
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步骤2/8
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手揉面的秘密!等到搅拌均匀后手上抹油揉搓面至有点粘手了重复手上抹油揉面团,重复十几次(有点累哦)面团光滑无比
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步骤3/8
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面团包保鲜膜温暖地方发酵至两倍大(大约1.5-2小时)
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步骤4/8
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切成七个小团包进巧克力
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步骤5/8
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包白巧克力
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步骤6/8
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如图揉成团,放烤箱220度,20min
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步骤7/8
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烤成,亲们记得加盖锡箔纸,我的有点点糊表面
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最后一步
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来张大图,巧克力馅儿满满的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-26
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