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酸奶的做法

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酸奶

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在家自制出一碗美美地酸奶，每天喝一点，精神每一天！

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1小时以上 | 切墩(初级)

纯牛奶 1000ml

、

酸奶发酵剂 1g

、

白糖 50g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好制作酸奶的用具，酸奶机，纯牛奶，白糖，酸奶发酵剂；
步骤2/5 点击查看大图
依次倒入酸奶机内胆里；
步骤3/5 点击查看大图
一定要搅拌均匀，直至完全融化；
步骤4/5 点击查看大图
将搅拌好的放入酸奶机中，通电发酵；
最后一步点击查看大图
等到8个小时后，美味的酸奶机新鲜出炉了。

小贴士

1、清洗干净器具，不能有细菌残留； 2、一定要搅拌均匀； 3、制作的时候温度不能高于45°，不然会杀死菌种，导致不能发酵。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-25

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