手撕包的做法

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手撕包

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用料，擀油同金砖，从擀完油冷冻取出开始不同，本文亦从此处开始。

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1小时以上 | 配菜(中级)

用料同金砖总量同金砖

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
擀完油，封膜，冷冻，取出。
步骤2/6 点击查看大图
擀长，长40-60，切成，厚2-3厘米，宽5厘米，手撕包切宽。
步骤3/6 点击查看大图
手撕包切宽，金砖切长，
步骤4/6 点击查看大图
计算好切割
步骤5/6 点击查看大图
卷成蝴蝶状，最后发酵，温湿同金砖，刷蛋液，撒花生片，烤。
最后一步点击查看大图
上165，下200，50分钟。可。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-24

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