卤猪蹄
浏览 31.5万 · 收藏 2512 · 学做 11
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
猪蹄让店家切成小块,回家洗净放入冷水中焯水,水中放入姜片去腥,注意水不能烧开,最小火保持水温热
-
步骤2/5
点击查看大图
根据猪蹄的量,准备适量香料
-
步骤3/5
点击查看大图
焯水后的猪蹄捞出滤干水备用,锅中加入少量玉米油或花生油,热油后加入白砂糖,想猪蹄成品红亮可以多加些白糖,等锅里面的白糖与油融合变成焦糖色,倒入猪蹄翻炒,让每个猪蹄均匀上色
步骤4/5

展开全部5个步骤
发布于 2016-08-21
换个做法
五香卤猪蹄的其他做法
五香卤猪蹄的相关分类
五香卤猪蹄的相关推荐
-
卤猪蹄
53020人看过 -
卤猪蹄
4448080人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
8975689人看过 -
卤猪蹄--家常版做法
18925人看过 -
卤猪蹄
21545人看过 -
大烩菜~做了这个我连吃了三碗米饭!!
443272人看过 -
卤猪蹄
20862人看过 -
#山姆团圆宴# 手工春卷
151259人看过 -
香卤鸡腿
1138971人看过 -
卤猪蹄
42704人看过 -
冷热两吃卤猪蹄
217773人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7779989人看过