花生牛肉酱
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早晚餐桌上必备的下饭菜,好吃又营养。简单快手做,不要需要熬制,十几分钟就搞定(事先把花生米煮熟)。炒制牛肉酱时要多放油,不放水把酱和花生里的水份炒干即可。如果想保存时间长一点可以多放油和酱哦!这款牛肉酱最适合外出旅游时带上,呵呵,外面的团餐你是知道的。
“营养是健康的起点”
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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提前把花生煮熟沥干水份,牛肉切粒,葱姜蒜切块。(快速煮花生小妙招,只需3分钟。把花生米洗干净,放入锅中加水,一碗花生一碗水的量,小火煮三分钟焖上半天即可。喜欢五香味的可以添加五香食材)
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步骤2/8
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锅预热,转中小火加入食用油,多放油哦!放入八角和花椒粒炸香。
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步骤3/8
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料油做好后用锅铲剔除八角和花椒
步骤4/8
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发布于 2016-08-21
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