蚂蚁上树
这是我一直都很爱吃的菜，小时候特别崇拜妈妈，会做各种好吃的，于是站在他旁边学了点，他看我感兴趣就告诉我做法了。这个蚂蚁上树的咸淡口味可以自己调，我们家吃的是比较清淡的
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步骤1/8
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将粉丝泡入水中
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步骤2/8
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将牛肉洗净切碎粒，焯水备用
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步骤3/8
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蒜，葱，切粒
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步骤4/8
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将酱油，蚝油，橄榄油搅拌一起加入3勺水
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步骤5/8
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准备一个炒菜锅，放入一点油，加入蒜，将焯好水的牛肉粒放入锅内炒2分钟
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步骤6/8
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加入粉丝炒2分钟
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步骤7/8
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调制好的汁倒入锅中翻拌均匀，盖盖子焖至收汁，上色完成
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最后一步
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装盘，最后撒入少许葱花在面上做装饰
粉丝要在水里浸泡30分钟至软
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-21
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