蒜蓉蒸鲍鱼
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烹饪步骤
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步骤1/6
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洗鲍鱼:把里面的内脏去了,把肉挑出来洗,白醋加水,用牙刷刷干净,里里外外的刷。切成菱形,用芦笋垫底,一是起装饰作用,二是受热均匀。
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步骤2/6
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配料准备好
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步骤3/6
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炸大蒜啦,大蒜切好后1:1加水 用手指头搅拌一下,在用厨房纸巾吸干水分,中小火慢慢炸,炸到黄色,关火。金蒜+盐+糖+鱼露拌匀
步骤4/6
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展开全部6个步骤
发布于 2016-08-20
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