是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

卤肉饭的做法

点击查看大图

卤肉饭

浏览 5593 · 收藏 25

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

看舌尖上的中国系列图书后学来的

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

五花肉

、

洋葱

、

香菇

、

葱

、

姜

、

蒜

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
肉切丁
步骤2/9 点击查看大图
洋葱切丁
步骤3/9 点击查看大图
葱姜蒜切末
步骤4/9 点击查看大图
香菇温水泡发切碎，香菇水待用
步骤5/9 点击查看大图
油锅爆香葱姜蒜
步骤6/9 点击查看大图
接着下洋葱香菇炒香
步骤7/9 点击查看大图
接着下肉末炒断生
步骤8/9 点击查看大图
最后转移到砂锅中加老抽、生抽、盐、糖、高汤料、五香粉、胡椒粉、料酒、香菇水调味，大火烧开后小火慢炖半小时。
最后一步点击查看大图
最后再烫点小青菜配饭，最适合小孩吃了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-18

换个做法

卤肉饭的相关分类

盖浇饭圣诞木薯饼马蹄糕烧仙草榴莲酥更多

卤肉饭的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许