香煎鲅鱼
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食材清单
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10~30分钟
| 配菜(中级)
鲅鱼
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
鲅鱼切成块,用料酒.葱姜蒜.盐腌制15分钟
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步骤2/4
备一个碗敲两个蛋打匀、另外一个备小盆倒入面粉、鲅鱼拿出先裹上蛋液,再裹上面粉,一块一块来,裹匀了
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步骤3/4
起油锅,放入葱姜蒜,切成片……调中小火,一块一块把鲅鱼放入锅中,过一份钟翻一下
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2016-08-17
换个做法
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