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南瓜紫薯豆沙汤圆的做法

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南瓜紫薯豆沙汤圆

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给孩子的甜点

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10-30分钟 | 切墩(初级)

南瓜 30克

、

紫薯 30克

、

水磨粉 250克

、

豆沙 40克

、

熟的水磨粉 10克

、

糖 10克

烹饪步骤

步骤1/9
南瓜切块上锅蒸熟
步骤2/9
同样紫薯切块上锅蒸熟
步骤3/9
用两个小碗分别装上南瓜和紫薯勺子分别压成泥分别加糖
步骤4/9
比较热的温水到进加了糖的水磨粉里分别加入南瓜泥还有紫薯泥用刮刀整成不黏手的团成为两个黄色和紫色的团
步骤5/9
豆沙搓成小球备用
步骤6/9 点击查看大图
把面团分成n多分大小随自己意
步骤7/9 点击查看大图
南瓜面的和白面的余下来的还做了几个小熊掌
步骤8/9 点击查看大图
每个小记子搓圆压扁里面包裹豆沙团再裹起来搓成汤圆滚上熟的粉放盘子里
最后一步点击查看大图
再把搓成的汤圆压扁蘸水把小手掌叮在汤圆上面再滚上熟粉就好了说明：熟粉用微波炉中高火叮1分钟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-17

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