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南瓜紫薯豆沙汤圆(0/9)
南瓜切块上锅蒸熟
同样紫薯切块上锅蒸熟
用两个小碗分别装上南瓜和紫薯 勺子分别压成泥 分别加糖
比较热的温水 到进加了糖的水磨粉里 分别加入南瓜泥 还有紫薯泥用刮刀整成不黏手的团 成为两个黄色和紫色的团
豆沙搓成小球 备用
把面团分成n多分 大小随自己意
南瓜面的 和白面的 余下来的还做了几个小熊掌
每个小记子搓圆压扁 里面包裹豆沙团 再裹起来搓成汤圆 滚上熟的粉 放盘子里
再把搓成的汤圆压扁 蘸水把小手掌叮在汤圆上面 再滚上熟粉就好了 说明：熟粉用微波炉中高火叮1分钟