玫瑰冰粉
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食不厌精 ,脍不厌细!本着这一原则,璐伊今天做一个复杂版的玫瑰冰粉。从小喜欢吃冰粉,一到夏天不吃几次都觉得亏欠了自己。尤其喜欢放入玫瑰酱,入口是玫瑰的香甜,回味是儿时的夏季冰爽!
食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
干玫瑰花
15颗
、
原味冰粉粉
10g
、
古法玫瑰花酱
适量
、
玉米糖浆
20g
烹饪步骤
-
步骤1/6
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选用云南的高山玫瑰,香气浓郁诱人
-
步骤2/6
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玫瑰花放入700ml水里,加入玉米糖浆煮至沸腾转小火焖煮约半小时
-
步骤3/6
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玫瑰水煮好后捞出玫瑰花,放入水杯中待用!玫瑰水保持沸腾状态,放入冰粉粉,不停搅拌直至粉粉完全融化后关火。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2016-08-16
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