省油版:酸辣土豆丝
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土豆是一种百搭食材,做法多种多样,但是最常出现在人们餐桌上的吃法当属酸辣土豆丝了。土豆含有极高的蛋白质和维生素,多吃对身体有益,但减肥的妹子就不建议吃太多土豆,只是因为土豆中同样也含有淀粉,减肥的妹子最好少吃一些碳水化合物。
营养分析
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20克
6克
38克
348
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/12
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新鲜土豆去皮洗净
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步骤2/12
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切丝,如果有擦丝器就用擦丝器擦丝
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步骤3/12
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土豆切丝后,将土豆丝浸泡在清水中,这一步主要是为了去除淀粉,如果不这样做的话,切成丝的土豆将很快会被氧化变色。
步骤4/12
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发布于 2016-08-15
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