黑枸杞馒头的做法

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黑枸杞馒头

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30–60分钟 | 切墩(初级)

野生黑枸杞几粒

、

面粉 250克

、

水 125克

、

酵母 1.5克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
水加酵母搅拌均匀静置15分钟。
步骤2/9 点击查看大图
把水倒入面粉中和面团。
步骤3/9 点击查看大图
揉成表面光滑，静置15分钟。
步骤4/9 点击查看大图
面团上盖上湿抹布。
步骤5/9 点击查看大图
静置后开始揉面，绝对柔软。
步骤6/9 点击查看大图
切小块，并且放上黑枸杞。
步骤7/9 点击查看大图
把馒头放在电饭锅里让它们发酵到1.5倍。
步骤8/9 点击查看大图
锅里加水，盖上锅盖开水蒸20分钟左右。
最后一步点击查看大图
很好吃哦。

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

拌匀酵母的时候要用30度左右的温水

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发布于 2016-08-15

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