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鱼香茄盒的做法

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鱼香茄盒

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10分钟左右 | 切墩(初级)

茄子

、

肉馅适量

、

辣椒适量

、

胡萝卜适量

、

鸡蛋一个

、

淀粉面粉适量

、

葱姜蒜适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
茄盒做法: 材料有：茄子肉馅青椒胡萝卜葱姜蒜鸡蛋淀粉。茄子切成后片中间切一刀别割断。肉馅里放半个蛋清盐适量十三香酱油葱末姜末搅拌糊就用剩的鸡蛋倒碗里放入面粉和淀粉用水调成糊状找个空碗调汁盐一点酱油糖醋五香粉适量水调匀茄子夹肉馅锅里烧油裹糊放锅里炸茄子两面金黄就可以了肉馅也熟了锅里少放油葱末和蒜末爆锅放胡萝卜丁和青椒丁翻炒放入调好的汁烧开后倒入茄盒翻炒均匀就好了特别美味！孩子大人都爱吃。
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做好的

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-12

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