快手菜之一香菇油菜
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步骤1/9
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香菇洗净去除伞柄,油菜去根洗净,大蒜切碎,
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步骤2/9
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锅中烧水,水开放入油菜焯2分钟,
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步骤3/9
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焯好后捞出过凉水,双手挤干水分备用,
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步骤4/9
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香菇焯水2分钟,
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步骤5/9
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焯好后过凉水,然后沥干水分备用,
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步骤6/9
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热锅中放少许花生油,倒入蒜末炒香,
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步骤7/9
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倒入香菇、1勺耗油翻炒,
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步骤8/9
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放入油菜翻炒,加入半勺盐调味,翻炒均匀后出锅,
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最后一步
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一道简单的香菇油菜就做好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-23
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