干巴菌香肠拌饭(云南菌子广式做法)
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年年都要上川滇藏一次 这回还是选择回云南 地大物博 把能带回来的都带回来了…去年做了羊乳饼的芝士蛋糕 今年就试试菌子的广式做法
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好的干巴菌应该是一撮撮像珊瑚那样…不枉我从几千里以外背回上海…洗的时候千万记得要仔细…将里面的菜和沙子一定要彻底洗干净…否则口感大大降低
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步骤2/7
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洗完放在一旁沥干待用…
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步骤3/7
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然后将香肠切片待用…
步骤4/7
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发布于 2016-08-10
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