七夕的彩虹心形磅蛋糕
一年一度的七夕~明天就要去学校了，今天就放松一下~
-
步骤1/16
泡打粉低粉一起过筛备用，这一步我没拍……
-
步骤2/16
点击查看大图
150g室温软化的黄油用打蛋器略微搅打顺滑，加入90g细砂糖和20g玉米油打至颜色变浅，体积膨大的状态。
-
步骤3/16
点击查看大图
分两次打入两个鸡蛋，先搅打均匀再加下一个
-
步骤4/16
点击查看大图
倒入牛奶 香草精 过筛后的粉，用刮刀小心翻拌
-
步骤5/16
点击查看大图
翻版均匀后用打蛋器继续搅打2分钟左右。
-
步骤6/16
点击查看大图
面糊成品，光滑颜色浅。
-
步骤7/16
点击查看大图
我是用了红黄蓝三基色调制的彩虹，调制紫色时注意红色素要比蓝色素多放一点 不然会变成灰色 如果变成灰色就再加一点红色调制。
-
步骤8/16
点击查看大图
分别装入裱花袋中~冷藏十分钟左右再进行下一步
-
步骤9/16
点击查看大图
八寸方烤盘涂一点水铺上油纸，用裱花袋一行一行挤上红橙黄绿蓝紫，能铺满三行彩虹，每行彩虹要与自己的心形模具差不多宽，自己对比一下
-
步骤10/16
点击查看大图
挤完一层再几一层，大概能挤三层。(可以预热烤箱了 150度)
-
步骤11/16
点击查看大图
不平没有关系。震几下震出大气泡即可。
-
步骤12/16
点击查看大图
烤的时候就化了，很平整。(150度烤25分钟 留意一下自己的烤箱温度 上表面下表面很容易发黄)
-
步骤13/16
烤好趁热倒出 用保鲜膜包紧冷藏一晚(图没拍)
-
步骤14/16
点击查看大图
用心形饼干模具按压即可
-
步骤15/16
成品1
-
最后一步
点击查看大图
成品2
1 紫色如果调成蓝灰色了别着急 再加一点红色… 2 烤箱不要一开始就预热，做的时间很长 3 有什么不理解的直接问我~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-09
造型磅蛋糕的相关分类
造型磅蛋糕的相关推荐
-
七夕美食——玫瑰煎饺
9476人看过 -
灵芝西洋参石斛汤
191886人看过 -
酥脆椒盐虾
2158443人看过 -
羊肚菌蒸瘦肉
26140人看过 -
灵芝猴头菇枸杞汤
118132人看过 -
巧克力脆棒
21951人看过 -
七夕粉粉：花朵小饼干
40148人看过 -
#520，美食撩动TA的心！#黑蒜炖瘦肉
79617人看过 -
#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#巧克力薄脆饼干
201800人看过 -
#夏日吃货嘉年华#羊肚菌石斛鸡汤
175435人看过 -
蔬果丸绿豆汤
7571人看过 -
巧克力薄脆饼干
751550人看过
