花生豆奶的做法

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花生豆奶

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花生豆奶，是继豆浆、花生豆浆之后又一衍生品，因为添加了牛奶，营养成分相比较豆浆又有了提升。我和俊良都不能空腹喝牛奶，所以做豆浆的时候加点牛奶，既有了牛奶的营养，又有豆浆的营养。既美容又补钙，一举多得的饮品呢！提起花生奶，我想起了懒刘过世的姥姥，她老人家最爱的饮料就是花生奶。每次看望她，我都会给她提两箱花生奶，她老人家喝不惯牛奶的味道，但是对花生奶却不排斥，所以每次看望她，都会给她带。今天给大家分享这个花生豆奶的做法，与豆浆的做法一样，只是添加了花生和牛奶，味道和营养都大大提升，绝对值得一试哦！

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

干黄豆 100克

、

花生 45克

、

牛奶 250克

、

清水 800克

、

冰糖 15克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
黄豆、花生提前浸泡过夜。干黄豆100克，花生45克，牛奶250克，清水800克，冰糖15克
步骤2/11 点击查看大图
将浸泡好的黄豆洗净，放入豆浆机中。
步骤3/11 点击查看大图
将浸泡后的花生放入豆浆机内。
步骤4/11 点击查看大图
放入牛奶。（很多人问我会不会沸，煮牛奶确实会有这样的问题，不过，我煮豆奶没有这样情况发生，估计是因为牛奶比例不高的关系吧）
步骤5/11 点击查看大图
加入清水。水位加到上水位与下水位之间即可。
步骤6/11 点击查看大图
开启豆浆机煮豆浆的程序。
步骤7/11 点击查看大图
大约工作30分钟。
步骤8/11 点击查看大图
工作完成。
步骤9/11 点击查看大图
过滤豆渣。（豆渣别丢，蒸馒头、炒豆渣，做豆渣饼，既好吃，营养又丰富哦）
步骤10/11 点击查看大图
过滤完成。
最后一步点击查看大图
放入适量冰糖调味。（喜甜就多放点，不喜甜可以不放）

步骤4/11

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小贴士

1、黄豆、花生提前浸泡过夜，效果更好，尤其适合早晨饮用时。 2、添加比例不要过高，牛奶易沸，咱们做的是豆奶，所以添加一盒牛奶够味即可。 3、豆渣别丢，蒸馒头、炒豆渣，做豆渣饼，既好吃，营养又丰富哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-08

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