营养米糊-鹰嘴豆枸杞小米糊
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鹰嘴豆是一种很特别的稀有资源,属于营养价值极高的豆类植物,含有多种植物蛋白和氨基酸、维生素、粗纤维以及钙、镁、铁等元素。含有10多种氨基酸中,人体必需的8种氨基酸全部具备,而且含量比燕麦还要高出2倍以上。常食有强身健体的神奇功效哦!非常适合糖尿病、高血压和肾虚体弱者食用,也是瘦身减肥人士的首选的食品。 鹰嘴豆适合蒸、煮、炒或煲汤食用。还可以制作罐头或蜜饯等风味小吃,鲜豆做菜也可生吃。这款用豆浆机做的营养米糊,口感细腻香糯,早餐搭配酸奶全麦面包非常棒!
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发布于 2016-08-06
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