【糖果家的后厨房】又甜又辣爱不释手的辣椒酱
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食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
干红辣椒
100g
、
葱沫
适量
、
姜末
适量
、
蒜末
适量
、
米酒
500g
烹饪步骤
-
步骤1/6
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锅中烧水，水开后放入干辣椒。糖果妈这里有三种辣椒，超级变态辣，不是很耐辣的不要尝试！辣椒焯至回软即可。盛出备用！
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步骤2/6
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焯辣椒的时候，准备葱姜蒜末！糖果妈大概用了1/4根葱，六七片姜，六七瓣蒜！
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步骤3/6
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焯好的辣椒是这个状态！这里糖果妈友情提示：一定要戴一次性手套弄啊！要不…你懂的
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2016-08-05
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