麻辣干锅鸭翅
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很久没吃重口味的菜,想吃便做。菜做了好久的,一直沒空发菜谱。做法仅供参考
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食材清单
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30–60分钟
| 配菜(中级)
鸭翅
10
、
莴笋头
2根
、
大蒜
2个
、
姜
一块
、
干辣椒
1把
、
花椒粒
1小把
、
白糖
适量
、
胡椒粉
适量
、
豆瓣酱
1大勺
、
料酒
1勺
、
香菜
1根
烹饪步骤
-
步骤1/9
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所须材料备好
-
步骤2/9
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鸭翅焯水后控水,放盐,胡椒粉,料酒腌制半小时(夏天放入冰箱中腌制),以免变味
-
步骤3/9
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平底锅少烧热倒少许油,放入鸭翅煎两面微黄盛出
步骤4/9
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展开全部9个步骤
发布于 2016-08-03
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