香煎猪排
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步骤1/8
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用刀背轻轻敲猪排,使它变薄,腌制时更入盐味。
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步骤2/8
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在碗里倒上料酒,放盐,放猪排腌制几分钟。
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步骤3/8
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盘里铺上一层淀粉,把腌制好的猪排放在上面,使它两面粘上淀粉
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步骤4/8
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电饼档上刷一层油
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步骤5/8
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把猪排放上去,隔一分钟翻一次面
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步骤6/8
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两面个翻三次
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步骤7/8
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装盘
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最后一步
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也可切块
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-03
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