芝士局蕃薯
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谢谢“妮妲”,一场卓越的台风,让大家工作日都可安坐家中,造就一顿卓越的晚餐。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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将红薯洗净,并在外面包一层厨房纸,拍点水,保持湿润,放入微波炉丁熟,大约5分钟左右。再切成两半,将红薯肉掏出被用。注意红薯皮不要掏太干净,保留0.2cm红薯肉左右。
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步骤2/7
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掏出的红薯肉捣碎,加入黄油、芝士粒、适量沙糖,和适量纯牛奶搅拌。注意,牛奶成份决定成品的软硬度,本人喜欢软一点的。
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步骤3/7
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将拌好的红薯肉填回壳中,以平铺为宜。
步骤4/7
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发布于 2016-08-03
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