苦瓜炒肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
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苦瓜去掉内瓢,切薄片,加两勺盐,拌匀腌渍约15分钟,然后把苦瓜用清水洗几遍,挤干多余的水分。
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步骤2/4
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瘦肉切丝,加淀粉,拌匀备用。
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步骤3/4
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青椒切丝,姜蒜切末。
步骤4/4
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发布于 2016-08-01
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