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辣子鸡丁的做法

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辣子鸡丁

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川菜

食材清单加入采购清单

鸡胸肉 2个

、

二荆条 3个

、

杏鲍菇 1个

、

小米椒 5个

、

干辣椒 5个

、

花椒适量

、

姜，蒜适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将鸡胸肉切成丁，倒入料酒腌制5分钟去腥
步骤2/5 点击查看大图
在把准备好的食材切好
步骤3/5 点击查看大图
锅里油烧热倒入鸡胸肉炸干水分至焦黄捞出
步骤4/5 点击查看大图
再将准备好的食材一起下锅翻炒倒入鸡肉一起炒加入盐鸡精，老抽适量加一点
最后一步点击查看大图
川菜辣子鸡丁完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-01

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