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辣子鸡丁(2/5)
将鸡胸肉切成丁，倒入料酒腌制5分钟去腥
在把准备好的食材切好
锅里油烧热倒入鸡胸肉炸干水分至焦黄捞出
再将准备好的食材一起下锅翻炒倒入鸡肉一起炒加入盐鸡精，老抽适量加一点
川菜辣子鸡丁完成