浓醇重芝士蛋糕
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
奶油奶酪
250g
、
糖粉
60g
、
鸡蛋
2个
、
奥利奥饼干碎
100g
、
黄油
50g
、
玉米淀粉
15g
、
朗姆酒
15ml
、
香草精
2ml
、
柠檬汁
10ml
、
酸奶
80g
、
装饰用可可粉、糖霜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/12
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首先做蛋糕的饼底,黄油加热融化,奥利奥饼干碎用研磨机打碎(没有研磨机可以装塑料袋以后用擀面杖擀碎)
-
步骤2/12
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黄油和奥利奥粉末搅拌均匀后,平铺在活底蛋糕模具里面,压实压平后,进冰箱冷藏备用
-
步骤3/12
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奶油奶酪提前室温软化,切小块后会加快软化速度
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2016-07-31
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