蒜烧黄鳝
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步骤1/6
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把食材洗净,黄鳝切成段,小米椒切成圈。
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步骤2/6
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把锅子烧热,倒入油,下姜片和蒜子煸成金黄
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步骤3/6
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下黄鳝中火煸炒1分30秒
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步骤4/6
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烹入料酒,生抽,老抽。
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步骤5/6
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加入热水没过食材,加胡椒粉,小米椒盖上盖子中小火闷煮15分钟
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最后一步
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大火收汁即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-29
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