土豆糕(共同糕)
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土豆最潮的吃法,没有之一。逢年过节家里做了,大人小孩都抢着吃,太香了!
食材清单
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配菜(中级)
土豆三斤,红薯粉半斤,生粉半斤,花生,虾米,干贝,香菇适量
烹饪步骤
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步骤1/8
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准备好所有的材料!土豆去皮切块蒸15分钟,香菇泡发后切丁,干贝虾米先泡半小时,花生切碎!
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步骤2/8
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比例是一斤粉配三斤土豆。加入的粉可以选用半斤红薯粉,和半斤生粉!这样做出来的口感最佳。多年经验所得哈。。。
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步骤3/8
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加入的配料根本个人口味,也可以加入鱿鱼干,五花肉!每一种配料先用少量油炒一下!
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2016-07-28
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