家常菜--酱汁牡蛎
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用简单食材,做美味佳肴。 牡蛎,又称为“海里的牛奶”。其富含大量蛋白质和人体所缺的锌。牡蛎的外壳非常坚硬 生着的时候如果没有专业工具一般很难撬开 今天教你如何在家就能轻松吃牡蛎。
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
牡蛎
5斤
、
姜片
2片
、
小葱
3颗
、
料汁:
、
海鲜酱油
3汤匙
、
姜末
1克
、
蒜末
2克
、
小米辣
2个
、
杭椒
1个
、
白糖
2克
、
盐
1克
烹饪步骤
-
步骤1/12
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准备所需食材。
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步骤2/12
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牡蛎用小刷子刷净表面污垢。
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步骤3/12
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高压锅加一点点清水(水位约2厘米左右) 丢一片姜进去 然后把处理干净的牡蛎码好 上面放一片姜跟小葱盖上盖子
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2019-03-31
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