(视频菜谱)肉松面包
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自制肉松 戳这儿~ #自制肉松 (视频菜谱)#
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
高筋面粉
230g
、
鸡蛋
1个
、
盐
2g
、
糖
10g
、
酵母
4g
、
温水(30度左右)
100-110g
、
白芝麻
适量
、
小葱
适量
、
全蛋液(涂抹用)
适量(装到9分满)
、
黄油
20g
、
自制肉松
适量
、
蛋黄酱(色拉酱/美乃滋)
适量
烹饪步骤
-
步骤1/15
点击查看大图
酵母加入温水,混合均匀,静置10分钟,让酵母活化
-
步骤2/15
点击查看大图
盐、糖、面粉混合均匀
-
步骤3/15
点击查看大图
将除了黄油外的全部食材混合,根据面粉吸水性不同,可适当调整面粉的用量(厨师机、面包机、手工揉面都可以)
步骤4/15
展开全部15个步骤
发布于 2016-07-25
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