西红柿鸡蛋汤的做法

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西红柿鸡蛋汤

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

小西红柿 3个

、

鸡蛋 1个

、

食用油、盐、胡椒粉、芝麻香油适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
西红柿洗干净备用
步骤2/7 点击查看大图
鸡蛋打散备用
步骤3/7 点击查看大图
西红柿切成小块，这是自己家种的西红柿，里面是沙沙的芯儿..
步骤4/7 点击查看大图
锅加热倒入食用油，油温烧到五成热的时候将西红柿倒入锅内翻炒，我喜欢吃汁水浓的所以我就多炒了一会，喜欢再浓的可以放一些番茄沙司。
步骤5/7 点击查看大图
加入适量的纯净水，开锅后加入盐、白砂糖、胡椒粉
步骤6/7 点击查看大图
大火烧开一分钟加入打散的鸡蛋，让蛋液自己形成蛋花，最后加入芝麻香油就可以出锅了。
最后一步点击查看大图
出锅喽，喜欢绿色的亲可以撒些葱花在上面哦。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

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发布于 2016-07-24

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