颜值高的排骨山药
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自从结婚都是老公炖汤,他不在家,想喝汤只能自己做了,还好在他临走的时候把秘方告诉我了,还以为有多难,自己做的比他做的好吃
食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
排骨、山药、葱、姜
、
木耳、枸杞子、花椒、大料
、
盐、味精、料酒、水
烹饪步骤
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步骤1/4
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切山药,尽管注意了,但还是弄的自己好痒,主要是注意削完皮后的黏液
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步骤2/4
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排骨先焯水
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步骤3/4
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把排骨、山药、木耳、葱、姜、料酒、花椒、大料放入锅中,加适量的水,选择炖汤模式开启
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最后一步
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炖汤模式是两个小时,大约在一个小时的时候加入少许盐和味精,时间到了出锅,好鲜美啊
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-23
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