【菠萝鸡】夏日清爽开胃粤菜
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听朋友们说最近国内的天气是越来越热,不动都出一身汗的节奏。炎炎夏日, 闷热难耐,经常会没有胃口, 食欲不振。来点水果就有食欲多了!这道菠萝鸡就很适合夏天吃,酸酸甜甜的非常的开胃。
营养分析
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37克
104克
38克
857
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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新鲜菠萝去皮切块,大小随意。我一般会一半切大块(方便夹着吃)、一半切小块一些(增加汤汁的菠萝味)。
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步骤2/8
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鸡腿肉去骨切块,用盐和料酒先腌十分钟。(不一定要用鸡腿肉,也不一定去骨头,不去骨的话,剁开一块块的就可以了)
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步骤3/8
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开油锅,爆香姜片,把鸡肉倒进去翻炒。
步骤4/8
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发布于 2016-07-22
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