豆角煎蛋的做法

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豆角煎蛋

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夏天来了有时刚睡醒没什么胃口吃饭煮点稀饭配这个豆角煎蛋不要太好吃！！豆角的嫩停不了嘴๑•́ωก̀๑ 一定一定要试试配粥吃！爽！

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34克
53克
10克

559
千卡

这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～

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10分钟左右 | 切墩(初级)

豆角一小把

、

鸡蛋 3-5个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡蛋加盐打散（后面不加盐了所以放好鸡蛋跟豆角的盐）个人觉得只放盐就很好吃了
步骤2/5 点击查看大图
豆角切颗粒状倒入鸡蛋液里搅拌均匀
步骤3/5 点击查看大图
锅里倒油预热后（不要怕油太多，鸡蛋要多油炸过才好吃！）倒入少许豆角蛋液
步骤4/5 点击查看大图
煎至表面金黄色翻面，两面金黄后时不时再翻面让豆角熟透（豆角变绿色再煮一会就差不多了一熟就要起锅不然太老不脆口了）
最后一步点击查看大图
按个人喜好，整块或者像我这样用铲子弄碎一小块一小块更好夹着吃！配粥真的不要太好吃啦哈哈\(^o^)/

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-21

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