米饭杀手五花肉
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烹饪步骤
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步骤1/10
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猪五花和各种配菜洗净。挑选猪五花的时候尽量选择肥瘦均匀的。我不喜欢皮。所以就把皮起掉了。喜欢的同学可以留着。
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步骤2/10
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小锅里倒入洗好切匀称的五花肉。分别放入准备好的料酒和和切好的三片姜片。放入三碗冷水下锅煮开。大约两分钟。(切五花肉的时候可以尽量且大一点。经过烹饪之后肉质会紧致缩小)
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步骤3/10
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五花肉葱热锅里捞出。祛除姜片。沥干。
步骤4/10
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发布于 2016-07-21
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