香辣羊肚的做法

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香辣羊肚

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架不住老公喜欢吃啊，，俺是居家型贤妻良母

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10-30分钟 | 切墩(初级)

羊肚 250g

、

青红辣椒各五个

、

葱切丝蒜切片

、

生抽料酒（适量哈，去去腥味）适量

、

花椒八角醋盐鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/4
羊肚买的人家煮好的，不过我回家还是洗了好几遍，洗好切成一条条的，少放点料酒姜片去腥
步骤2/4
辣椒葱蒜切好，烧热锅，放油，油烧至七八成热，放入花椒八角葱丝爆香，肚丝下锅翻炒几下放入生抽继续炒接着放适量醋。
步骤3/4
翻炒几下之后，放盐，加入切好的青红椒蒜片，放适量鸡精，出锅喽。
最后一步
装盘后，撒入香菜，可以上桌开吃了

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-20

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